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かに!カニ!!蟹!!!

2016年11月3日

お久しぶりです、ヤマコです(^ω^)

全国のスタッフブログファンの皆様、大変長らくお待たせいたしました。
一か月ちょっとの空白を経て、待望の更新です!
イベントがありすぎると逆にブログまで手が回らなくなっていて・・・ごほごほ
キノコ姉さん共々より一層精進していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。


最近急に寒くなりましたねぇ彡(-ω-;)彡
ということはつまり、今年も例の季節がやってきたということ!



昨年大好評だった1Fダイニングカフェの「カニ食べ放題プラン」ですv[゚∀゚]V
なんと今年はランチタイムでも食べ放題が楽しめるのです!!

「カニ食べ放題プラン」の詳細はこちら


続いてはこちらの人気商品が復活☆



6F日本料理 藍彩の「蟹御膳」v[゚∀゚]Vv[゚∀゚]V
昨年は平日ランチ限定でしたが、今年は土日祝のランチも提供可能です!
お休みの日にはぜひ食べにいらしてください。

「蟹御膳」の詳細はこちら


さらに藍彩から“新たな蟹メニュー”が登場しました!



いかがですかこの迫力!!
その名も「黄金蟹会席」v[゚∀゚]Vv[゚∀゚]Vv[゚∀゚]V

「黄金蟹(おうごんがに)」という名前、聞いたことのある方は多いのではないでしょうか?

黄金蟹とは、松葉蟹紅ズワイ蟹のハイブリッド蟹で、その両方の良さを兼ね備えたイイトコどりの蟹です。
1000匹に1匹しか捕れないと言われている貴重な蟹を使用した、なんとも贅沢なお料理ですよ~!

「黄金蟹会席」の詳細はこちら


蟹が食べられるホテル、いや、蟹を食べるならホテルクレメント徳島です!
今年も素敵な“蟹ライフ”をお過ごしくださいv[゚∀゚]V
ではまた♪

ヤマコ


もろもろ・・・。

2016年9月28日

こんにちは。
最近すっかり秋めいてきて朝晩が涼しくなってきましたね♪
そういえば、ずいぶん長い間ブログを更新できておりませんでした・・・。

以前更新したのが9月3日。今日までの間にトークショーなどのイベントがあったのですが、肝心の写真を撮り忘れ・・・写真がなきゃぁブログアップしても楽しくないし!ってことでぇ・・ブツブツブツ(;´∀`)
要するに、更新をまた怠っておりました(;><)
な・の・で、今日は9/3以降にあったもろもろ情報をお知らせしま~す♪

まずトークショー。阪神タイガースのOBである「桧山進次郎さんと関本賢太郎さん」を招いて開催したのですが、トークが面白く、質問コーナーがあったりとお客様も参加できて大盛況でしたよ♪どちらかと言えば、関本さんの方が“ツッコミ”って感じでした。

あとクリスマスケーキの撮影も行ったのですが、定番の生クリームケーキ、生チョコレートケーキに加え、今年はチョコレートノエル【限定50個】が復活しました♪
シュトーレンは真ん中の“マジパン”がアクセントとなってすごく美味しいですよ!
詳しくはこちらをご確認ください↓↓↓
http://www.hotelclement.co.jp/event/event-restaurant/entry-42.html


生クリームケーキ

生チョコレートケーキ

チョコレートノエル【限定50個】

シュトーレン


そして昨日のクリスマスディナー撮影!
今年も3種類のディナーコースをご用意いたします♪それぞれにデザートビュッフェが付きますよ(゚∀゚)アヒャ
クリスマスディナー会場は18階のベルビューという宴会場なので、徳島最高層の夜景とともにクリスマス期間だけのスペシャルディナーをお召し上がりいただけます。
詳細は昨日撮影した写真が届きしだいホームページにアップするので、しばらくお待ちくださいね♪


構図確認。

手直し中。

調理長やマネージャーが忙しく動き回ってます。


以上がもろもろ情報でございます。
何だかすぐに年末、年越しを迎えそうな雰囲気です・・・。1年って早いなぁ、と毎年思います(;・∀・)
取り敢えずは食欲の秋ってことで、モリモリ美味しいもの食べて元気に年末年始を迎えようと思いま~す♪

では、皆様もモリモリ美味しいもの食べて健康一番で頑張りましょうね~ヾ(*´∀`*)ノ
ごきげんよう。

♥キノコ♥


9月の新メニュー&新プラン情報♪

2016年9月3日

ごきげんよう、キノコでございます。
9月に入ると何となく秋めいてきたようなお天気になりましたね♪
このまま涼しくなってくれると良いのですが・・・。

と思いきや(゚д゚|||)・・台風が接近してますね・・皆さんお気を付けください!

今回はタイトルにもあるように、レストラン・バーの新メニューや新プランをご紹介します(゚∀゚*)(*゚∀゚)ドキドキ

まずは1階ダイニングカフェクレメントのディナービュッフェ♪



ディナータイム限定『月替わりライブキッチン』です。
ディナービュッフェをご利用いただいた方全員にシェフ特製豪華ワンプレートがつきますよ!
ちなみに9月は牛フィレステーキ(゚∀゚)!



通常ディナービュッフェ料金で豪華なワンプレートがサービスされるので大変お得です♪

【ディナービュッフェ料金】
平日  大人 2,580円、小学生 1,250円、幼児 700円
土日祝 大人 2,980円、小学生 1,350円、幼児 850円

ちなみに10月&11月のワンプレートはコチラ↓↓↓


10月はサーロインステーキ、11月は殻付きホタテ貝!


さて、次は18階にあるバー「煌」のご紹介です。
9月からハッピーアワーがリニューアルして今まで以上にお得になりましたっ!



なんとなんと、18:00~20:00の間はお1人様2杯までのドリンクが半額です!
さらに、、テーブルチャージも無料ですよ!
※ボトル類、フードは対象外。他の割引との併用はできません。

開催期間は10/31までなので、ぜひこのチャンスをお見逃しなく!
18階にキノコ参上の回数が増えること間違いなしの期間となりそうです。
きっとヤマコも誘うので、幻のユニット“キノコの山”再結成となりそうです。ルルルル~。

それでは皆さん、くれぐれも台風にはお気をつけてくださいね。

♥キノコ♥


ビアガーデンがテレビトクシマに生出演★

2016年8月31日

こんばんは、ヤマコです~!
本日16:00より生放送されたテレビトクシマ『らぶ!らぶ!徳島』に、当ホテルのビアガーデンが紹介されましたv(´∀`*v)


本番直前に一枚☆


~ヤマコよりちょこっとお知らせ~
9/1(木)~9/10(土)までのビアガーデンは、9/4(日)を除いて毎日『大じゃんけん大会』を開催します!
勝ち残った方には景品をプレゼント♪

さらに、最終日の10日と前日の9日はステージイベントも盛りだくさん!
※詳細は【ビアガーデンページ】にて


本番始まりました!秋山さんファイト✧٩( 'ω' )و✧

ライブキッチンコーナーへ!カメラマンさん達の目の前で食材を焼き上げます!

この番組内だけの“おトクな情報”が・・・!?

無事に撮影終了!みなさんお疲れ様でした(๑و•̀ω•́)و消えるのがすごく早い秋山さん↑


生放送見逃しちゃったぜ!というアナタも心配ご無用☆
下記のとおり、再放送があります!!

『コーナー名:【値切って!得して!まいどハッピー!】』
◆再放送日時◆
・111chの場合
 8/31(水)19:00~、21:00~、23:00~
 9/1(木)7:00~、8:00~、12:00~、16:00~、19:00~、23:00~
 9/3(土)7:47~、15:47~
 9/4(日)11:47~、19:47~
・121chの場合
 8/31(水)26:00~(深夜)
 9/3(土)12:30~
 9/4(日)5:00~(早朝)

ぜひ番組をチェックしてビアガーデンへお越しくださいませ♪
ビアガーデンは、9/10(土)まで!!
おいしいビールが飲めるビアガーデンは・・・9/10(土)まで!!!!

以上、ヤマコでした(^ω^)


番組のフィニッシュはこのポーズ( ^^)/C□☆□D\(^^ )イエーイ


藍彩の三ツ星ランチが期間限定で復活!

2016年8月20日

みなさん、お盆はいかがお過ごしでしたか?
阿波踊りが終わって最初の週末、徳島はすっかり通常の日々に戻りましたね。

ご家族が帰省されたり、同窓会で懐かしい友人と会ったり・・・と慌ただしく過ごされた方も多いのではないでしょうか?

お盆期間の疲れた身体を労わるべく、美味しい日本料理を食べて幸せな気持ちになりましょう♪

ということで、この度日本料理『藍彩』で、人気のあった“三ツ星ランチ”が期間限定で復活しました!


下の3品の中からメインを1品選べます

蝦夷鮑と夏野菜の黒酢かけ

鱧と松茸の天婦羅

賀茂茄子と国産牛の鍬焼き


以前1月中旬~2月に販売したのですが、すごく好評だったため期間限定で再登場しました!
8/31(水)までの平日ランチタイム限定で、2,500円(税サ込2,970円)とお手頃価格です♪

メイン料理を3品の中から1品選べるのですが、もし2品食べたい!となれば+950円、いやいや3品全部食べたい!となればさらに+475円ですべてお召し上がりいただけますよ♪

詳細はこちらをご覧ください↓↓↓
http://www.hotelclement.co.jp/restaurant/event_restaurant/entry-264.html

さらに日本料『藍彩』では、季節ごとに“賞味会”も開催しております。
次回は“秋の賞味会”で、9/13(火)、9/14(水)に開催します!
ご参加2回目以降からは素敵な特典もありますので、ぜひお誘い合わせの上ご来店くださいね♪

賞味会の詳細はこちら↓↓↓
http://www.hotelclement.co.jp/restaurant/event_restaurant/entry-816.html

キノコも以前賞味会に参加したのですが、大満足でしたよ!
季節に合わせた旬の食材でメニューが組まれていて、見た目もきれいで美味しかったです(*゚ー゚)
ぜひ一度ご賞味くださいね♪

ではでは、楽しい週末をお過ごしください♪

♥キノコ♥


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